Ogi-apurra

Banners laterales

Llamanos - 943 483 878

Kudeaketak eta tramiteak

osasun erregistroahitzordua teknikariarekin karraskariez abisatzea arriskutsuak izan daitezkeen txakurren erregistroa

Ikuskapen ofizialak

Ikuskapen ofizialak

Udal teknikariek elikadura establezimenduetara egiten dituzten osasun kontroleko bisitak dira. Establezimendu horien artean daude harategiak, arrandegiak, supermerkatuak, ostalaritzako establezimenduak, ikastetxeak, haurtzaindegiak, ospitaleak... Ikuskapen bisiten helburua da establezimendu guztiek indarrean dagoen osasun araudia betetzen dutela egiaztatzea.

ObjetivoKontsumitzaileei bermatzea jaten ditugun elikagaiak ez direla arriskutsuak osasunerako.

Nola egiten dira ikuskapen horiek?

Ataleko teknikariek ikuskapen bisitak egiten dituzte, ofizioz, honako hauek kontrolatzeko:

  • Elikagaien jatorria (etiketak, fakturak eta albaranak aztertzen dira) eta kontserbazioa.
  • Instalazioen eta ekipoen egoera.
  • Manipulazio praktikak.
  • Garbiketa eta desinfekzioa.
  • Manipulatzaileen prestakuntzari, desinfekzio eta desintsektazio ziurtagiriei eta autokontrol sistemari buruzko dokumentazioa.
Ay├║danos a mejorar